食物吃对了是进补，吃不对反而危害身体健康。以下6类食物不宜在晚餐时食用，进食晚餐时应注意避免。
1肉类、肉汤
用肉类煲汤较油、热量高，容易发胖，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。此外，晚餐进食过多肉类，不但会增加肠胃负担，还会使血压猛然上升，加上人在睡觉时血流速度大大减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上引起动脉粥样硬化。据科学实验证明，晚餐过多进食肉类的人，比经常进食素食的人血脂一般要高2～3倍，而患高血压、肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食，害处就更大。
2酒
酒虽然可以让人很快入睡，但却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。
3胀气的食物
这些食物在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
4辛辣的食物
澳大利亚一项研究显示，吃辣后，在睡眠的周期，体温会上升，会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。
5油腻的食物
细腻的食物在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致失眠。
6令大脑兴奋的食物
咖啡含有咖啡因会产生持续的兴奋，从而影响睡眠。此外，咖啡因还利尿，也会干扰睡眠。
