瓜子是日常生活中常见的休闲食品之一，也是很多人爱吃的食。但是，却很少有人知道吃瓜子的好处是什么，多数人只知道吃瓜子可以打发时间。其实吃瓜子的好处有很多方面，除了可以补充营养外，还能够起到防病保健的作用。下面，我们针对常见的三种瓜子，即葵花子、西瓜子和南瓜子，一一加以介绍，使大家详细了解吃瓜子的好处。
葵花子
葵花子不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素，能防止血浆胆固醇过多、动脉硬化；所含丰富的钾元素可以保护心脏功能，预防高血压。从中医角度来说，葵花子性平味甘，有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效，因此适合高脂血症、动脉硬化和高血压之人以及神经衰弱失眠者食用。可见常吃葵花子的好处有增强记忆力、治疗失眠、预防癌症、高血压和神经衰弱等。
西瓜子
西瓜子富含脂肪、蛋白质、维生素B2，还含有一种皂甙物质，具有清肺、润肠、和中、止血、止渴、健胃等作用，以及降血压，缓解急性膀胱炎和急性前列腺炎的效能。
南瓜子
南瓜子含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、维生素B1、C等。南瓜子还能补脾益气，有脾虚营养不良、消瘦乏力、产后缺乳、百日咳等症状的人均可适当食用南瓜子减缓不良反应。另外，吃南瓜子的好处还包括驱虫、催乳、增乳等。
医师提醒，虽然吃瓜子的好处有很多，但是各种瓜子都不能多吃，以免造成胃肠积脂过多，引起胃部不适以及肥胖等。另外，吃各种瓜子的好处有一定的差异，在选择时需要加以注意，比如神经衰弱患者要想缓解症状可适当吃一些葵花子。
